炒青江菜

炒青江菜的做法与步骤

1. 第1步.

   将菜整把冲洗，切除尾部后，掰开分片洗尽，然后放置一旁滤水。

   
2. 2.

   剥大蒜洗净，压碎。

3. 3.

   橄榄油入锅，热锅。

4. 4.

   调小火，翻炒蒜蓉直到香味出。

5. 5.

   放入青江菜，中大火翻炒至八分熟。

6. 6.

   加入适量蚝油翻炒一分钟，加入少量盐，关火，盛盘。