舌尖上的中国之榆钱：窝头。

舌尖上的中国之榆钱：窝头。的做法与步骤

1. 1.

   把榆钱洗净控干水份

2. 2.

   榆钱加适当的盐拌一下，然后放上三合面（豆面、玉米面，小米面，）在加点豆糁更好，和好醒醒

3. 第3步.

   补充以下什么是豆糁，就是豆子磨的比面大点的面子。醒好面捏成带眼的馒头样子，上锅蒸30分钟。