糖渍新疆小白杏
糖渍新疆小白杏的做法说明
又到了吃杏子的季节，这次优优特地买了新疆的小白杏，吃新鲜的，酸酸甜甜的好吃极了。但是买了太多，多余的杏子，优优把他做成了糖渍杏子。方子也分享给大家。
糖渍新疆小白杏的做法与步骤
- 第1步.
漂亮的新疆小白杏，特别好吃。
- 第2步.
先将其去蒂，洗净。晾干。
- 第3步.
将杏子用刀子切成两瓣，去核，装在事先高温消毒，并晾干的玻璃密封容器中
- 第4步.
撒入太古原蔗糖（没有，也可以使用白砂糖，或者细冰糖）
- 第5步.
将蔗糖拌匀，让每颗杏子都均匀地沾到糖粒。
- 第6步.
放阴凉处静置一天，杏子就会洗出水分，杏子也会变得越来越甜。这种糖渍杏子可以用来做杏子派，杏子蛋糕等烘焙，也可以单吃。最好1个星期内吃完为好。
