虾膏韭菜烩饭

虾膏韭菜烩饭的做法说明
最近迷恋上了吃虾,但是虾头扔掉觉得很可惜,于是就熬虾头汤,用虾头汤煮面或者虾头汤烩饭,味道很赞!
虾膏韭菜烩饭的做法与步骤
- 1.
吃剩的白灼虾头要怎么办好呢~不要放过脸红红的小虾~把白灼后的汤留下来,放入虾头一直炖阿炖阿炖~炖到汤变成弄弄的红色!虾红汤就好啦!
- 2.
将剩饭倒入虾红汤里面慢慢煮~煮到浓稠就好啦!
- 3.
将韭菜洗净~切成段!倒入虾红汤饭里面~韭菜熟的很快~喜欢吃蒜的可以加入蒜片!
- 4.
最后加点盐就好啦!不需要加任何调味料!因为虾红汤已经非常非常鲜美啦!
小贴士
虾红汤用来下面也是非常美味!不要浪费虾头哦~