烤鸡架骨

烤鸡架骨

烤鸡架骨的做法说明

鸡架骨比较便宜,炖汤也行,烤的话就当零嘴一样来吃好了

烤鸡架骨的食材和调料

鸡架
料酒
香油
辣椒
黑胡椒粉
花椒油
花椒粉
五香粉

烤鸡架骨的做法与步骤

  1. 1.

    鸡架洗净,切小块。把鸡皮剪掉,可以做炸鸡皮。另外一篇会写到

  2. 2.

    先倒入料酒,腌制5mins左右

  3. 3.

    再把剩余的其他调料都抹在每一块鸡架骨上面,放冰箱冷藏一晚上

  4. 4.

    烤箱预热180度,烤盘上铺上锡纸,刷一层油,烤15mins,再翻面烤15mins。

  5. 5.

    再来回翻面烤5mins即可咯

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