五彩麻什

五彩麻什的做法说明
好容易等到一个凉爽的日子,淅淅沥沥的雨伴着麻什的香气,感觉日子好幸福~
五彩麻什的做法与步骤
- 1.
各食材切丁备用;锅中倒入适量油,加花椒,葱姜蒜爆香
- 2.
胡萝卜切丁倒入锅中炒香,再加入土豆丁
- 3.
倒入适量水小火炖5分钟,加入蘑菇,泡发的木耳,最后加入西红柿至入味
- 4.
在煮锅中加水,水沸后加入麻什煮至半熟
- 第5步.
将炒好的菜料倒入煮锅中,大开后加入青菜和豆腐即可食用
小贴士
个人喜欢吃白水豆腐,所以没有炒制,如果亲喜欢入味一点的话可以加豆腐进材料里一起炒至入味