鲫鱼炖豆腐

鲫鱼炖豆腐的做法与步骤
- 第1步.
鱼处理好 用盐腌制 准备好蒜 辣椒 生姜 豆腐

- 第2步.
加油烧热 下鱼 煎至一面枯黄 然后到醋少许

- 第3步.
反面煎陈枯黄放入姜蒜 倒入水 没过鱼 盖上锅盖炖

- 第4步.
炖到水泛白加入豆腐 加盐 味精 炖 顿到自己觉得汤色好为止

- 第5步.
最后撒上葱花

小贴士
鱼一定要现杀的 新鲜的

鱼处理好 用盐腌制 准备好蒜 辣椒 生姜 豆腐

加油烧热 下鱼 煎至一面枯黄 然后到醋少许

反面煎陈枯黄放入姜蒜 倒入水 没过鱼 盖上锅盖炖

炖到水泛白加入豆腐 加盐 味精 炖 顿到自己觉得汤色好为止

最后撒上葱花

鱼一定要现杀的 新鲜的