葱花火腿煎蛋

葱花火腿煎蛋

葱花火腿煎蛋的做法说明

外焦里嫩,配上牛奶燕麦和苏打饼干,丰富的营养早餐就这么简单!

葱花火腿煎蛋的食材和调料

火腿一根
鸡蛋一个
半根
一茶匙

葱花火腿煎蛋的做法与步骤

  1. 1.

    打一个蛋入小碗内搅拌,加入一茶匙盐

  2. 2.

    火腿切块再二分之一,放入准备的蛋碗内

  3. 3.

    锅内放适量油,将蛋用小火煎至变色断生,翻另一面重复相同步骤。然后关火将蛋放入备好的碗里。

  4. 4.

    小葱切细,放入剩下的油中翻炒几秒,连油淋在煎好的蛋中。

小贴士

煎蛋时一定调小火慢慢煎,防止蛋变糊。

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