肉末青椒土豆泥

肉末青椒土豆泥的做法说明
之前在南开大学一个小饭馆里吃过这道土豆泥,觉得异常好吃,亲手尝试还非常简单,很下饭,对于不爱吃青椒的人也没有问题,几乎吃不到青椒的怪味。
肉末青椒土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
土豆切小块煮熟,放入密封袋碾压成泥
- 第2步.
青椒切成碎粒,猪肉陷加入酱油五香粉调味备用
- 第3步.
猪油烧热 放入猪肉陷
- 第4步.
随后放入青椒粒一起翻炒
- 第5步.
由于土豆泥黏度太大倒入锅中需用力翻炒,直至与所有材料均匀融合
- 第6步.
最后倒入一小勺酱油 黑胡椒 和适量食盐即可出锅~
小贴士
猪油是这道菜的灵魂 ~~