爱心蛋 早餐

爱心蛋 早餐

爱心蛋 早餐的做法说明

这个是我在微博无意看到的 好又创意 就动手做了,一根双汇火腿可以做两个爱心,所以两根可以做四个,我就做了四个拼成了一朵儿花哈哈哈~~ 很有食欲又漂亮的早餐。我家大猫很喜欢

爱心蛋 早餐的食材和调料

双汇火腿肠两根
鸡蛋两个
少许
少许
少许

爱心蛋 早餐的做法与步骤

  1. 第1步.

    将火腿肠从中间切成两半,这样两根火腿可以切分成四根,再对每一根从上方据顶端一两厘米出切分,如图中右边那样。

    爱心蛋 早餐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将火打开,文火,入油,少许即可,将切好的四根火腿放入锅中, 记住这个时候不要弯曲成心形, 而是等油热了,火腿软化了,再慢慢用筷子绕成心形,并在最后用牙签将其末端固定住

    爱心蛋 早餐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后将蛋打散,放入一点点盐,鸡精,一点点就可以了。均匀的浇在每个固定的爱心蛋内

    爱心蛋 早餐的做法步骤 第3步
  4. 4.

    然后洒入葱末,文火,翻面,将另一面也充分烧熟。其余流出来的蛋花可以打碎,放在一遍烧熟。

  5. 第5步.

    然后将爱心蛋入碗,去掉牙签,摆好造型。多余蛋花洒在中间,成型! 好吃又嫩!

    爱心蛋 早餐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    当然也可以加在蛋炒饭里吃,怎么吃都很香很有食欲,但是就是吃的很快!一口一个的哟。

    爱心蛋 早餐的做法步骤 第6步

小贴士

记住火候,时间,不然就会焦了糊了,黑了不好看。火腿最好拿50g的那种,双汇的。其他的可能弯的时候会断。

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