可可杏仁曲奇

可可杏仁曲奇的做法说明
简单易做且杏仁味很浓郁的一款脆饼干,此方在原方基础上略做改动,用这个方子的量做出的饼干大概有15个左右。
喜欢可可杏仁滴盆友们不妨小试一下哦^_^
可可杏仁曲奇的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
调理盆里放入色拉油、鸡蛋和糖粉,并用手动打蛋器均匀搅拌。
- 第3步.
放入全麦粉、大麦粉和可可粉,并均匀搅拌。
- 第4步.
步骤2的调理盆里面放入杏仁片和牛奶,并均匀搅拌成面团(如果面团过于粘稠,可适量加入些牛奶)。
- 第5步.
用保鲜膜包住面团,放入保鲜膜滚筒里面来回滚,形成圆筒状的面团,在冰箱冷藏3小时以上至凝固。
- 第6步.
以7mm的厚度切面团,放入190度预热的烤箱中烘焙15分钟即可。
小贴士
面团不要切得太厚哦,否则曲奇饼干会丢失脆脆的口感。