捷赛私房菜---荔枝酸梅炖鸡翅

捷赛私房菜---荔枝酸梅炖鸡翅

捷赛私房菜---荔枝酸梅炖鸡翅的做法说明

这道菜鸡肉香中带着淡淡的酸甜,是一道很适合夏季食用的开胃菜。

捷赛私房菜---荔枝酸梅炖鸡翅的食材和调料

酸梅酱40克
中翅500克
荔枝8个
3克
2片
料酒10毫升
5毫升
老抽5毫升
600毫升

捷赛私房菜---荔枝酸梅炖鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、鸡翅用热水淋烫,捞出洗净,荔枝剥壳去籽;

    捷赛私房菜---荔枝酸梅炖鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、锅内倒油放入处理好的主料、调料和水;

    捷赛私房菜---荔枝酸梅炖鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能(其他型号可以使用【红烧肉】或【无锡排】功能);

    捷赛私房菜---荔枝酸梅炖鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、待烹饪结束后,将食材搅拌均匀即可。

    捷赛私房菜---荔枝酸梅炖鸡翅的做法步骤 第4步

小贴士

1.用热水淋烫可保持鸡肉内的水分不流失。

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