葡萄干巧克力软曲奇
葡萄干巧克力软曲奇的做法说明
相比酥脆的黄油曲奇，这款软曲奇更适合小朋友吃，软软的口感搭配偶尔出现的巧克力豆和葡萄干，非常讨喜。最重要的是这款曲奇用的是红糖和玉米油，低脂低糖吃起来毫无负担。
葡萄干巧克力软曲奇的做法与步骤
- 1.
葡萄干用水浸泡备用
- 2.
50g德芙巧克力切成小块，有现成的巧克力豆也行
- 3.
红糖加清水化开，加入玉米油搅拌均匀
- 4.
筛入低粉和泡打粉，用刮刀搅拌均匀
- 5.
加入巧克力豆和葡萄干，搅拌均匀
- 6.
用勺子取一勺在烤盘上摊平，一般15个左右。烤箱190度，15分钟
