脆皮夹沙肉

脆皮夹沙肉的做法与步骤

1. 第1步.

   小粉面粉按1：1比例加上少许吉士粉，泡打粉，适量的水调成糊状。加少许油调匀。

   
2. 第2步.

   肥膘肉煮熟去皮切成二连刀。中间夹上豆沙。沾上脆浆。

   
3. 第3步.

   下油锅。炸至表皮金黄即可。