凉拌香辣手撕鸡

凉拌香辣手撕鸡的做法与步骤

1. 1.

   锅里烧水加料酒和姜把鸡胸肉煮熟 放凉后手撕成丝

2. 2.

   黑木耳泡发好后开水烫一下

3. 3.

   黑木耳和紫甘蓝切成丝和鸡丝放在一个碗里

4. 4.

   一个调料碗装蒜末，生抽，耗油，醋，盐 糖根据个人口味酌情放

5. 5.

   锅里油热了炝几个花椒和辣椒油，倒入上述的调味里

6. 第6步.

   所有调料拌到装着鸡丝紫甘蓝黑木耳的碗里拌匀。 开吃！ 好吃！