清汤鸡蛋面疙瘩

清汤鸡蛋面疙瘩的做法与步骤

1. 1.

   准备好碗，筷子，鸡蛋，面粉，纯净水备用。

2. 2.

   将鸡蛋加入到面粉中搅拌均匀，然后加入适量纯净水，到面粉全部融合，倒过碗来不会流出来的状态。调制面糊的同时将水放入锅中煮开。

3. 3.

   接着要让活好的面糊松弛一会，接着就可以下锅煮拉！