自制仿哈根达斯冰淇淋
自制仿哈根达斯冰淇淋的做法说明
可以媲美哈根达斯的一款简易冰淇淋平时想吃哈根达斯，那价格还是要考虑考虑的，于是，发明了这款
自制仿哈根达斯冰淇淋的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄和细砂糖搅拌
- 第2步.
牛奶放入锅中煮热，只是煮热o，这一步是为了做炼乳
- 第3步.
蛋黄中分次加入牛奶
- 第4步.
再放入锅中煮，很快的
- 5.
然后凉一会再放入冰箱
小贴士
牛奶倒进蛋黄是不要一下子就倒进去，要分次倒，否则牛奶会烫到蛋黄，使蛋黄结块。放入冰箱时，最好过一小时的时候搅拌一下，再过一小时又搅拌一下，不会有冰。
