豆豉腊肉

豆豉腊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   腊肉先在冷水中浸泡几小时去盐味，葱，辣椒切段，

   
2. 第2步.

   腊肉过水再去盐味，刮掉多余油渍

   
3. 第3步.

   腊肉切片，摆盘，肉切正

   
4. 第4步.

   烧油，六成熟放先干辣椒后方豆豉快炒，后放酱油陈醋

   
5. 第5步.

   把炒好的豆豉淋在腊肉上放适量味精，放入锅中蒸20分钟即可

   
6. 第6步.

   出锅撒上葱花完成