捷赛私房菜---红酒牛肉
捷赛私房菜---红酒牛肉的做法说明
咱们今天来个西式的菜肴：红酒牛肉。男女朋友过生日，烛光晚餐什么的，再应景不过了。
捷赛私房菜---红酒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉清水浸泡，洗净捞出，切成5厘米块；
- 第2步.
洋葱、胡萝卜去皮切块，芹菜洗净轻拍后切成段，口蘑切4瓣；
- 第3步.
锅内放入处理好的主料和调料以及水。
- 第4步.
盖好锅盖，启动【酱焖牛】功能（其他产品型号可使用【红烧牛】或【腐乳蹄】功能）；
- 第5步.
待烹饪结束后，将食材搅拌均匀即可。
小贴士
1.如果牛肉较好不需焯水；
2.红酒可根据个人口味适量增加，但不宜超过100毫升；
3.红酒算在水量里。
