椰香紫薯

椰香紫薯的做法说明
总是大爱紫薯的颜色!或深或浅的紫,都让人或幻想或陶醉。。。
椰香紫薯的做法与步骤
- 第1步.
将紫薯蒸熟,去皮,捣成泥。
- 第2步.
紫薯泥中趁热加入糖、再加入面粉,椰浆,奶粉,泡打粉,揉成面团。
- 第3步.
压入模具中,撒上椰蓉,放入烤箱180度,烤35分钟。
- 第4步.
从烤箱拿出,放上玉米片,挤上美奶滋就OK啦。
小贴士
紫薯蒸熟后,用擀面杖捣成泥即可;趁热加入糖,这样糖好融化,不过紫薯本身就是甜的,糖要适量,奶粉一定要加,吃起来口感才会好,而没有紫薯本身的泥土味;椰浆也让紫薯华丽变身啊,yummy!