椒盐罗勒鸡柳
椒盐罗勒鸡柳的做法与步骤
- 第1步.
将鸡胸肉用盐糖料酒麻油调味，如果是鸡腿肉更嫩
- 第2步.
加入生粉或者面包糠更好，还有鸡蛋清.腌制一小时
- 第3步.
蒜末青椒块.罗勒草
- 第4步.
下锅炸至金黄
- 第5步.
控油
- 第6步.
蒜末青椒块爆香
- 第7步.
加入罗勒草.加入鸡柳，撒椒盐、辣椒粉.出锅
- 第8步.
装盘开吃
小贴士
借用#kiwi麻麻是大厨#做法与照片：（1）将鸡胸肉用盐糖料酒麻油调味，如果是鸡腿肉更嫩；（2）加入生粉或者面包糠更好，还有鸡蛋清；（3）腌制1小时，下锅炸至金黄；（4）蒜末青椒块爆香，加入九层塔，加入鸡柳，撒椒盐、辣椒粉，起锅
