端午粽子
端午粽子的做法说明
端午后朋友说想吃我包的粽子，所以再次包粽送朋友吃
端午粽子的做法与步骤
- 第1步.
竹叶洗净备用花生豆子洗净泡两到三小时备用
- 第2步.
猪肉洗净用适量盐五香粉腌制
- 第3步.
洗净的糯米和豆子花生盐拌好
- 第4步.
竹叶卷好包入糯米与猪肉，按放糯米在放肉在放糯米顺序包好扎好一定要饼结实
- 第5步.
全都依次包好
- 第6步.
锅中烧入开水，水开下粽子煮两个半小时到三小时
- 第7步.
粽子煮到无颗粒为宜，看起来软糯吃起来很弹牙
- 第8步.
口感真不错
小贴士
粽子一定要包严实，要不是煮的过程中途进入一定水吃起来口感会很水不爽口了
