杨梅汁
杨梅汁的做法与步骤
- 第1步.
将杨梅放在盆中，加盐浸泡1-2小时
- 第2步.
将杨梅洗净
- 第3步.
加入冰糖和水
- 第4步.
大火煮开，转中小火，用勺子压一下杨梅，使其更好的出汁
- 第5步.
杨梅压碎后，再小火煮5分钟，闻到梅杨汁的香气即可。
- 第6步.
将煮好的杨梅水过筛，取汁
- 第7步.
放凉后，倒入瓶中，放入冰箱冷藏,汁做成冰块，加入一点雪碧，别有一番风味，喜欢雪碧的朋友，可以试下噢
小贴士
1、在压杨梅的过程 中，由于是带火操作，一定要注意安全，注意不要烫到
2、杨梅汁弄到衣服上不太好洗，所以请先系上围裙
3、水和冰糖的量可以根据自己的口味调整
4、煮的时间也可以自己调整
