抹茶葡萄奶酥

抹茶葡萄奶酥的做法说明
别人都说抹茶+杏仁是绝配,但是我也尝试了一下抹茶+葡萄干,后来我发现它们也是一种很好的选择~饼干十分的松脆加上抹茶的清香,这是下午茶的很好选择~让整个人心情都好了~
抹茶葡萄奶酥的做法与步骤
- 第1步.
准备好一切材料~
- 第2步.
将黄油大致蓬松发白
- 第3步.
加入白糖继续打发
- 第4步.
慢慢的加入蛋黄液打
- 第5步.
打好之后加入面粉翻拌
- 第6步.
再加入抹茶粉,顿时你就会发现空气中弥漫着抹茶的香味~
- 第7步.
将葡萄干倒入(如果你觉得颗粒有些大的话可以可以切的小一些)
- 第8步.
抓捏成团,整好形状放入冰箱冷冻1小时左右~
- 第9步.
涂上一层蛋液就能入烤箱了,180度等待15分钟~
- 第10步.
烤好了
小贴士
蛋黄是3个不要少放~
糖分按照自己的口味进行调整~