清炒土豆丝

清炒土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   将土豆去皮，切丝，干辣椒切成小节，备用

2. 2.

   将锅烧热，加入油，油烧热，

3. 3.

   将土豆，干辣椒，花椒同时入锅

4. 4.

   翻炒之后加入花椒面，盐，味精适量，起锅装盘即可