牛油果拌金枪鱼
牛油果拌金枪鱼的做法说明
最近一头栽进厨房，把好不容易练出来的马甲线都给吃没了…(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉)
但是没关系！人生就是吃了减减了吃！哈哈◟̊◞̊ ♡
辣么！减脂开始！L( ˙-˙ L ) 」
牛油果拌金枪鱼的做法与步骤
- 1.
牛油果放板上沿中间360度切到核，这样可以防止切到手。扭动一下上下果肉，就可以分离开来啦。
- 2.
去核后的牛油果中央分别打入两个鹌鹑蛋。烤箱170度预热，入牛油果烤10分钟（这当然可以根据自家烤箱的脾气和买来牛油果的生熟程度自由调整）。
- 3.
烤完的牛油果和蛋一起挖粗来放入碗中压烂，然后加入金枪鱼罐头（要滤掉罐中的油汁），并挤压青柠檬，加入大概10滴左右新鲜青柠檬汁，搅拌均匀。
- 4.
搅拌均匀后，装盘。撒一丢丢黑胡椒末后，即可食用。
小贴士
青柠檬汁绝对是神来之笔，可去除牛油果本身的腻感。✩⃛( ͒ ु•·̫• ू ͒)
我一餐完全吃不完，所以基本可做两人份。◟̊◞̊ ♡
