虾皮丝瓜

虾皮丝瓜

虾皮丝瓜的食材和调料

丝瓜三条
虾皮一把
一根
一小勺
菜籽油一大勺

虾皮丝瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    丝瓜去皮切滚刀块、小葱切葱花

    虾皮丝瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾皮洗净

    虾皮丝瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里放菜籽油、炒丝瓜

    虾皮丝瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒变色后、加水煮丝瓜

    虾皮丝瓜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    丝瓜煮熟后加入虾皮和盐翻炒均匀

    虾皮丝瓜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    起锅、撒葱花

    虾皮丝瓜的做法步骤 第6步

小贴士

铁锅做丝瓜很容易让丝瓜变黑、所以在做的时候、需要起锅的时候放虾皮和盐

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