木糖醇抹茶磅蛋糕
木糖醇抹茶磅蛋糕的做法说明
父母血糖高不能吃蔗糖，所以想做一下使用木糖醇的糕点，这是第一次尝试。
木糖醇抹茶磅蛋糕的做法与步骤
- 1.
黄油加热融化；
- 2.
结晶木糖醇倒入进黄油里搅拌融化；
- 3.
倒入打散的鸡蛋搅拌均匀；
- 4.
低筋面粉过筛，加入抹茶粉，泡打粉搅拌均匀；
- 5.
将面粉倒进黄油里，搅拌成糊状；
- 第6步.
将蛋糕糊倒入模具；
- 第7步.
将巴旦木剁碎撒在蛋糕糊上；
- 第8步.
烤箱预热190度，烤50分钟左右。
小贴士
不同品牌的木糖醇甜度有差异，我用的是和蔗糖甜度相当的。
