开胃酱

开胃酱的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有调料

   
2. 第2步.

   辣椒洗干净擦干

   
3. 第3步.

   去籽切碎备用

   
4. 第4步.

   锅小火，放盐、醋、糖、甜面酱、白酒煮开，放辣椒煮至粘稠，放肉縻煮熟，关火，调入鸡精倒入蒜蓉滴几滴香油，冷却后装盘即可。