泰式芒果虾沙拉

泰式芒果虾沙拉

泰式芒果虾沙拉的做法说明

在泰国,鱼露被称做Nam Pla,将鱼露融入芒果、鲜虾、小番茄做成色拉,鲜甜之中带着大海的滋味,勾引着你的味蕾。

泰式芒果虾沙拉的食材和调料

10个
芒果1个
小番茄8个
红椒2个
黑胡椒碎少许
鱼露1汤勺
橄榄油1汤匙
柠檬汁1汤匙
生抽少许
少许
少许
料酒
地榆

泰式芒果虾沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    虾剥壳,挑去虾线,用料酒腌制一下,入沸水汆烫熟。

  2. 2.

    芒果切小块,番茄对半切。

  3. 3.

    在虾,芒果,小番茄中调入黑胡椒碎,橄榄油,鱼露,柠檬汁,生抽,糖,盐,充分拌匀,最后放上地榆点缀即可。

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