酸辣通菜梗
酸辣通菜梗的做法说明
#本来生活国民家常菜#这是一道广西本地开胃小菜，生活在广州想吃的时候唯有自个动手啦，每次到菜市看到菜梗必须拿下啊，真心大爱。
酸辣通菜梗的做法与步骤
- 第1步.
菜市场里老板已把菜叶摘掉了，特别爱买这种大根的通菜梗，炒起来特别爽脆。
- 第2步.
叠整齐切段，斜切会更上镜。
- 第3步.
西红柿切小块，泡椒米椒切圈，蒜头拍碎。
- 第4步.
西红柿加点水炒出汁装碗里备用。
- 第5步.
油瀑蒜头辣椒。
- 第6步.
放通菜梗爆炒，加一点白醋翻炒，最后加西红柿汁，加点耗油。
- 第7步.
美味走起
小贴士
这道菜和打酸辣口味，要是不喜欢那么酸辣可以适当减少用量，西红柿本来自带酸味了。
