培根彩椒洋葱土豆

培根彩椒洋葱土豆的做法说明
天气太热~家里现有的食材做起来~完美的结合~味道好棒!
培根彩椒洋葱土豆的做法与步骤
- 1.
把彩椒洋葱洗干净,切块,土豆切片,葱姜切末,培根切片用手轻轻挤出水分备用~
- 2.
油热后放入彩椒洋葱过油捞出,放入土豆片煸一会铲出!留底油爆香葱姜末,放入培根翻炒,烹入料酒,放入适量的黄豆酱翻炒,变色后放入土豆,放入盐,糖,生抽,一点老抽翻炒,最后放入彩椒和洋葱放入少许黑胡椒,放入鸡精翻炒出锅完成!
小贴士
土豆一定要用油煸一下去除水分!老抽提色少放一些就OK了!