地瓜饼

地瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
地瓜用高压锅煮熟
- 第2步.
加白糖捣烂
- 第3步.
加入糯米粉和米粉
- 第4步.
揉成面团,醒半小时
- 第5步.
取一小块面团揉圆按扁成圆形,撒上黑芝麻
- 第6步.
平底锅烧热,放入一勺油加热放入地瓜饼后转小火煎至两面金黄即可。
- 第7步.
出锅了。
小贴士
撒上芝麻后再用手两面按一下,煎的时候芝麻就不会掉了。
地瓜用高压锅煮熟
加白糖捣烂
加入糯米粉和米粉
揉成面团,醒半小时
取一小块面团揉圆按扁成圆形,撒上黑芝麻
平底锅烧热,放入一勺油加热放入地瓜饼后转小火煎至两面金黄即可。
出锅了。
撒上芝麻后再用手两面按一下,煎的时候芝麻就不会掉了。