芝士拉面炒年糕

芝士拉面炒年糕的做法说明
正宗的韩国炒年糕加上芝士、拉面、火腿和鸡蛋,下午茶刚刚好~YAMI~
芝士拉面炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
鱼饼切片,葱切碎。 锅中加水,放入年糕,鱼饼,葱(水量以没过年糕为准)
- 第2步.
继续加入辣椒酱,辣椒粉,并根据自己的口味添加糖和盐,大火煮开。 同时在另一边煮鸡蛋,煎火腿。
- 第3步.
当汤汁渐渐变浓稠时加入拉面一起煮。要时常搅一搅以免年糕粘锅。
- 第4步.
当拉面煮熟,汤汁基本耗干时就可以出锅啦。
- 第5步.
将炒年糕盛到盘子里,撒上芝麻,放上芝士,煎火腿和白煮蛋。吃前把芝士好好搅拌均匀哦!
小贴士
两人份的量哦~
没有鱼饼也可以不放,只是味道差一点点。