番茄鲤鱼汤

番茄鲤鱼汤的做法与步骤

1. 第1步.

   1.鲤鱼处理好。 2.打花刀后，用盐抹在鱼身上。 3.生姜切丝，塞入鱼内。 4.完成以上步骤后放冰箱半小时。 5.放入煎锅稍微煎至两面定型。

   
2. 第2步.

   1.生煎切片 2.葱切小段。

   
3. 第3步.

   番茄开水烫后切成细丁。

   
4. 第4步.

   1.锅内放少量油。 2.下姜，和葱爆香。 3.下番茄，炒出番茄汁，放入适量番茄酱。 4.把鲤鱼放入，翻炒两下，加水。 水的量看你想要的汤的量。 5.大火煮开，然后小火慢煮。 6.大概半个小时，加盐，出锅。

   
5. 5.

   撒上葱花。