双扣油泼莴笋木耳

双扣油泼莴笋木耳的做法与步骤

1. 1.

   莴笋切丝，木耳泡发切成小块

2. 2.

   开水焯木耳

3. 3.

   将莴笋丝摆盘，上摆焯好的木耳，加入花椒少许后，热锅热油后泼在莴笋木耳上。

4. 4.

   加入盐少许，醋少许后，拌匀即可食用。