黑椒口蘑牛肉

黑椒口蘑牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切块后，用生粉生抽腌制

2. 2.

   热锅凉油下蒜粒爆香，下牛肉块炒至五成熟出锅。

3. 3.

   另起锅后下红椒后翻炒，加入口蘑片，大火炒约5分钟。加入牛肉块和生抽少许，黑胡椒粒少许。

4. 4.

   再翻炒五分钟后，加盐出锅即可。