啤酒吮指小龙虾-July

啤酒吮指小龙虾-July的做法说明
又到吃小龙虾的季节了。又到世界杯了。
不吃小龙虾怎么可以,外星人来吧!我来消灭你吧!
啤酒吮指小龙虾-July的做法与步骤
- 1.
小龙虾冲洗之后泡盐水吐尽泥沙。 然后拿牙刷清洗干净。拉出肠子(尾巴最中间那一瓣一扯就出来)。如果要方便的话就把头去掉,去掉腮部。
- 2.
姜葱蒜,豆瓣酱,干辣椒,大料,花椒洋葱切丝或者块爆香。之后加小龙虾炒。
- 3.
加料酒,炒之后加耗油糖。然后倒啤酒。加盖闷烧几分钟。小龙虾颜色变得鲜艳无比。香味扑鼻而来。
- 4.
待快收汁时,加洋葱和辣椒断,小炒,加葱段。
- 5.
关火,撒芝麻,开始看世界杯咯!!