印尼土豆饼

印尼土豆饼的做法与步骤

1. 第1步.

   将洋葱捣碎

   
2. 第2步.

   土豆洗净削皮，煮熟之后切成小块小块的，碾压成泥。

   
3. 第3步.

   用少许油盐酱醋将肉末料酒将肉末炒香

   
4. 第4步.

   把炒好的肉末和土豆泥混合拌匀

   
5. 第5步.

   打两到三个鸡蛋

   
6. 第6步.

   将土豆泥和肉末捏成饼状 一个一个放到油锅里煎 外面裹上一层打好的蛋清蛋黄

   
7. 7.

   煎至焦黄便可起锅

8. 第8步.

   土豆饼比较香燥，配绿豆粥食用口感佳还可以去火。