把肉剁碎,青椒成段,越短越好
姜蒜切成末
锅热倒油,先把姜蒜入锅爆香,入肉炒熟放生抽老抽,倒青椒炒两分钟倒点醋,放盐,味精,放酸菜炒一分钟,起锅,吃饭
酸菜在家超市买得,放点醋没那么辣
烂肉酸菜青椒泡菜青椒蛋炒饭白菜青椒培根炒饼绝世牛肉菜青炒饭香菜青柠鸡腿韭菜青口云南家常菜青椒炒火腿菠菜青酱鱼丸pesto意面大白菜青瓜小炒