葱油泥螺

葱油泥螺

葱油泥螺的做法说明

家里经常做的一道菜,简单快手,即可以下酒又可以就饭。

葱油泥螺的食材和调料

美味鲜酱油适量
500g
一小把
少量
3、4 瓣
辣椒少量

葱油泥螺的做法与步骤

  1. 第1步.

    将泥螺清洗干净

    葱油泥螺的做法步骤 第1步
  2. 2.

    葱姜蒜切好备用

  3. 3.

    水烧开放入泥螺,煮至冒泡后马上关火。然后把泥螺捞出沥干水。

  4. 第4步.

    接着把泥螺装盘,撒上姜片、葱花,蒜,辣椒。浇上美味鲜酱油。

    葱油泥螺的做法步骤 第4步
  5. 5.

    另起锅热油,等油六分熟后起锅倒在泥螺上。会听到滋滋的声音。然后拌匀就可以开吃啦~

小贴士

泥螺这东西真是不经煮啊,原来很大一块立马缩得跟指甲盖大了╮(╯▽╰)╭

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