茼蒿鸡肉饼

茼蒿鸡肉饼的做法与步骤

1. 1.

   茼蒿洗净剁碎，鸡肉洗净剁碎，剁成饺子馅状。

2. 2.

   讲鸡肉馅放在盆中加入油，盐，酱油，花椒粉，按一个方向搅拌，直到把调料搅匀。

3. 3.

   将剁碎的茼蒿放入搅拌好的鸡肉馅中，再稍微放一点点盐，继续按刚刚搅拌鸡肉馅的方向搅拌均匀。

4. 4.

   加入适当面粉，喜欢吃肉的可以少加些面，喜欢吃面的话就多加些面，继续搅拌均匀。

5. 第5步.

   热锅，入油，小火，用勺子放入适量馅料入锅中，小火煎至两面金黄即可出锅。