洋葱炒肉片

洋葱炒肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   肉切片，放入油，酱油，生粉 ，腌五分钟。

   
2. 第2步.

   洋葱切丝。（丝较易熟）

   
3. 第3步.

   蒜米切碎，备用。

   
4. 第4步.

   大火油锅，放入蒜米爆炒5秒。

   
5. 第5步.

   放入洋葱，爆炒3分钟，捞起。

   
6. 第6步.

   放肉炒至变色，再次放入洋葱，不断翻炒，2分钟后，加入盐，翻炒，加入料酒，翻炒1分钟。起锅！

   
7. 第7步.

   开吃了，色香味俱全！