雞肉沙拉 配 烤麵包
雞肉沙拉 配 烤麵包的做法说明
將烤麵包做成盛裝沙拉的容器，在視覺上也可以有不一樣的表現
雞肉沙拉 配 烤麵包的食材和调料
| 麵包 | 1個 |
| 烤雞肉(切片) | 少許 |
| 水煮蛋(切片) | 少許 |
| 各種沙拉生菜 | 少許 |
| 美乃滋 | 200公克 |
| 牛奶 | 50公克 |
| 優格(酸奶) | 50公克 |
| 青檸(擠汁) | 1個 |
| 青檸皮(綠色部分切碎) | 少許 |
| 乾酪粉 | 5公克 |
| 鹽、胡椒、糖 | 少許 |
| 奶油(黃油、牛油) | 少許 |
雞肉沙拉 配 烤麵包的做法与步骤
- 1.
麵包挖空，表面抹上奶油，烤到酥脆。
- 2.
將美乃滋、優格、牛奶、青檸汁、青檸皮、乾酪粉、鹽、楜椒及糖混合成醬汁。
- 3.
將沙拉材料放入麵包盅裡面，淋上醬料完成。
