抹茶鬆餅

抹茶鬆餅的做法与步骤

1. 1.

   將乾粉類混合，加入牛奶、融化奶油及蛋黃拌勻，靜置30分鐘。

2. 2.

   蛋白打發後，拌入作法1的麵糊中，用鬆餅夾煎熟。

3. 3.

   裝飾打發鮮奶油(鮮忌廉)、水果。