红烧龙虾

红烧龙虾

红烧龙虾的做法说明

家常烧法

红烧龙虾的食材和调料

龙虾4斤
土豆1斤
啤酒330ml
15g
盐 味精适量
青椒1个
花椒少许
辣椒40g
豆干少许
80g

红烧龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先。当然要把龙虾洗干净

    红烧龙虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把土豆剥皮,切片,放水里备用

    红烧龙虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一大勺辣椒面 辣度跟随自己口味

    红烧龙虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把油烧到4成烫,把辣椒面 姜 花椒 倒入锅中熬制.

    红烧龙虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入龙虾翻炒,大约3-5分钟。倒入330ml的啤酒

    红烧龙虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入土豆。大火猛烧

    红烧龙虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    等差不多了。放入调料。合理放入盐 在把切好的青椒倒入锅中烫下 还有豆干 (豆干可以不放)

    红烧龙虾的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    等土豆差不多了。就关火出锅.

    红烧龙虾的做法步骤 第8步

小贴士

一家4口 龙虾至少要4斤以上,不然不够吃.

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