橄榄油玉米水果沙拉

橄榄油玉米水果沙拉的做法说明

三、橄榄油玉米水果沙拉    食材：苹果1个，猕猴桃1个，甜玉米1根，蓝莓果酱     做法：    1、锅中加水，放入甜玉米，加少许盐，将玉米煮熟。    2、煮玉米的时候，我们来处理其它的食材。    苹果洗净后，用挖球器挖出果肉，将果肉泡入淡盐水中。同样的方法，挖出猕猴桃果肉备用。    3、玉米煮熟后，取粒，和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中，加1勺橄榄油，拌匀。    4、蓝莓果酱撒入拌好的沙拉内，即可。    苹果果肉容易氧化变色，用淡盐水浸泡一下，可防止苹果变黄变暗。