芝麻肉松饼干
芝麻肉松饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油切小块软化
- 第2步.
加入细砂糖，打发黄油，发白，体积膨大～加入蛋液搅拌均匀
- 第3步.
筛入低筋面粉
- 第4步.
用刮棒揉成光滑的面团，夏天可放入冰箱冷藏30分钟后拿出使用
- 第5步.
面团分成等量，包入肉松
- 第6步.
用叉子在表面压型，刷上蛋液，撒上芝麻！（这步可省略），可包好后直接入烤箱
- 第7步.
180℃，15分钟左右，饼干周围上色即可！烤好后的状态，嘿嘿
小贴士
注意包肉松一定要包牢，不要有有口哦！
糖的分量不建议大家再减了，喜欢偏甜的可适当添加15g左右的糖！
