椰味奶香球
椰味奶香球的做法与步骤
- 第1步.
黄油放室温下软化，加入过筛的糖粉用橡皮刮刀拌匀，这样可以避免用电动打蛋器打发的时候粉末乱溅。
- 第2步.
然后用量勺加入1/2t的香草精，没有香草精这步可以省略。
- 第3步.
用电动打蛋器将黄油和糖粉打发成羽毛状，如图所示。
- 第4步.
筛入所有粉类
- 第5步.
所有材料用手抓匀
- 第6步.
将面团放入保鲜袋或者保鲜膜里，放入冰箱冷藏30分钟。
- 第7步.
30分钟后，将面团从冰箱取出，用手揉成约15克一个的圆球，放铺了油纸或者锡纸的烤盘上，中间间隔要大一点，因为烤制的时候面团会膨胀。
- 第8步.
在揉面球的时候，烤箱预热160度，放入烤盘烤制25分钟，然后关火利用余温焖10分钟后，即可出炉冷却后放入密封盒里保存。
- 第9步.
成品图
- 第10步.
成品图
- 第11步.
成品图
