营养保健蔬菜【清蒸黄秋葵】
营养保健蔬菜【清蒸黄秋葵】的做法说明
据了解，这种原产于非洲的植物还有一个更容易被记住的名字“植物伟哥”，日本人称之为“绿色人参”。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用，许多国家把其作为老人强肾补虚的药品，咖啡的添加剂和借用品。长期食用黄秋葵，有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。
营养保健蔬菜【清蒸黄秋葵】的食材和调料
| 秋葵 | 250g |
| 蒜头 | 半个 |
| 色拉油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
营养保健蔬菜【清蒸黄秋葵】的做法与步骤
- 第1步.
用清水把秋葵洗干净。
- 第2步.
去头去尾（尾可以不去掉）。
- 第3步.
把秋葵一分为二，觉得长的还可以再切一刀。
- 第4步.
把蒜剁成蒜蓉，加一勺色拉油，两勺酱油，拌匀。
- 第5步.
把拌好的酱料均匀的浇在秋葵上面。用一锅把水烧开，把秋葵放进去蒸四分钟，拿出享用。
小贴士
1、蒸4分钟就够了，不要怕不熟。
2、秋葵的吃法有好多：凉拌、炒、烧汤等等。
